MSc Marine Environment and Biotechnology: Biomolecules, Microorganisms and BioProcesses Specialty

General information

Master mention Environnement marin et Biotechnologie : Spécialité Biomolécules, Micro-organismes et Bioprocédés


La spécialité « Biotechnologie : biomolécules, micro-organismes et bioprocédés » vise à exploiter et valoriser la biodiversité marine (bactéries, macro-algues, éponges marines, étoiles de mer...) source d'une multitude de métabolites aux propriétés biologiques variées. Ce master s'appuie sur des problématiques régionales fortes : lutte contre les biosalissures marines (antifouling), valorisation des ressources marines à visée pharmaceutique ou cosmétologique, préservation de la qualité de l'eau et bioremédiation des sites pollués, pérennité des activités aquacoles et conchylicoles, etc.

Ce  master  s'appuie  sur  des  problématiques régionales  fortes :  lutte  contre  les  biosalissures marines, valorisation des ressources marines, préservation de la qualité de l'eau, pérennité des activités aquacoles et conchylicoles. La spécialité est axée sur l'exploitation de façon durable et écorespectueuse des ressources marines afin de développer de nouvelles techniques ou procédés inspirés du vivant :

  • produire un principe actif par un micro-organisme cultivable en bioréacteur. Ce  procédé  fait  appel  à  des  notions  de  microbiologie,  de  modification génétique mais aussi aux techniques de purification par chromatographie, de filtration et aux méthodes d'analyse structurale.
  • lutter  contre  la  formation  du  biofilm  bactérien par  des  revêtements antisalissures biodégradables issus de la biomasse végétale ou marine et à faible impact environnemental.
Semestre 1 Semestre 2
Communication bactérienne Risques chimiques et biologiques
Initiation à la plongée et à la biologie subaquatique
Techniques biologiques et chimiques Transformations biotechnologiques
Toxicologie et physiologie moléculaire Génétique  microbienne :  mutagenèse  et production  de protéines hétérologues
Virologie et bactériologie moléculaire Biomolécules et vectorisation
Procédés de valorisation appliqués aux produits de la mer Anglais ; biostatistiques
Anglais ; Recherche – Développement Biostatistiques
  Stage obligatoire, 8 semaines minimum à partir d'Avril
Semestre 3  Semestre 4 – Master 2
Biofilm

Stage :
Obligatoire, de 5 à 7 mois, à partir de Janvier

Biosynthèses des substances naturelles
Bioréacteurs et traitement des eaux
Analyses des biomolécules et contrôle bactériologique
Monde de l'Entreprise : Marketing, réglementation,
management
Anglais ; « Start-up »
Learning outcome:

Les orientations données à la spécialité visent des compétences dans les secteurs suivants : Exploitation et valorisation de biomolécules isolées de ressources naturelles, microbiologie.

  • Etudier la faisabilité d'un projet et élaborer des propositions techniques, technologiques : concevoir une stratégie d'extraction, de purification, de caractérisation  et de valorisation  de  nouvelles molécules d'origine marine, réaliser  des  tests  biologiques et interpréter les résultats ;
  • Utiliser de nouveaux outils d'analyse chimique, de protéomique, de biologie moléculaire ;
  • Suivre et mettre à jour l'information scientifique, technologique & réglementaire ;
  • Apporter une assistance technique aux différents services, aux clients ;
  • Développer l'esprit d'entrepreneuriat.
Contact Person: Nathalie Bourgougnon (nathalie.bourgougnon@univ-ubs.fr)

Content

The highlighted icons, represent the fields of education (in compliance with ISCED Classification) engaged during this course/programme.

0831 - Fisheries", "0512 - Biotechnology", "0031 - Project management

Venue

Venue: University of South Brittany
Lorient, France

Faculté des Sciences et Sciences de l'Ingénieur
Rue le Coat St Haouen, 56 100 Lorient

Application


Prerequisites:

Ouvert à tout étudiant titulaire d'une licence en biologie (microbiologie, biologie cellulaire et moléculaire avec des notions de chimie analytique) ou en biochimie (avec de bonnes notions en microbiologie). Le recrutement se fait sur dossier.


Application Procedure:

Les étudiants de l'UBS sont admis en M2 sur décision du jury de M1. Les étudiants provenant d'autres Universités sont sélectionnés en M2 sur dossier.

Il est fortement conseillé de candidater avant le 15 juin, bien que le serveur reste ouvert ultérieurement.

Qualification

Academic level: Master

Qualification: Master of Science

Credits:
Scheme: 
ECTS
Value: 
120
Occupations (not validated):
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